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Sistemi automatizzati per la ristorazione: "Orderman"
Ristorazione

L'utilizzo di un sistema di presa delle comande in radiofrequenza rappresenta un vantaggio per ogni tipologia di ristorazione.
La dimensione della struttura non gioca un ruolo essenziale, in quanto crescita dell'efficienza, risparmio in termini di tempo e maggiore controllo dei vari processi rappresentano fattori importanti per tutte le strutture ristorative, grandi o piccole che siano.
Gli addetti al servizio rimangono sempre presso il cliente, ricevono le ordinazioni e incassano, tenendo sempre sotto controllo la loro zona; gli addetti ai vassoi vengono in loro aiuto consegnando le ordinazioni ai vari tavoli e occupandosi anche di sparecchiarli e preparali nuovamente.

 
Questo comporta innumerevoli vantaggi che in ultima analisi garantiscono sotto ogni punto di vista la crescita del fatturato.
Più tempo per il cliente: l'addetto al servizio è sempre vicino ai clienti, non percorre strada a vuoto, tutto ciò si traduce in più tempo per occuparsi delle ordinazioni, per vendere e per consigliare attivamente.
Maggiore fatturato: il tempo risparmiato consente al personale di servizio di assistere un numero maggiore di clienti e di seguirli più attivamente.
Clienti più soddisfatti: le ordinazioni sono servite più rapidamente, le comande errate o dimenticate appartengono ormai al passato; il conto arriva puntuale e i clienti possono gustarsi un servizio impeccabile.
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Più affidabilità grazie alla tecnologia professionale a radiofrequenza.

Riguardo al tema della radiofrequenza, l'affidabilità è assicurata in ogni situazione; Orderman trasmette in banda a 433 MHz, circostanza che comporta vantaggi fisici sostanziali: la penetrazione di materiali solidi, la grande portata, il minimo consumo di energia, la sicurezza anti disturbo e anti hacker e la completa assenza di manutenzione.
Non esistono paragoni con i sistemi WLAN o Bluetooth, sia per quanto riguarda la portata del segnale, che per il consumo energetico.

 

Alcuni vantaggi in sintesi del sistema Orderman:

  • Stampa del conto direttamente al tavolo
  • Nessun errore di ordinazione e annullamento
  • Percorsi più brevi, impiego ottimale del personale
  • Decorso delle comunicazioni senza intoppi tra il servizio e la cucina
  • Tutte le funzioni cassa sono possono essere svolte dai palmari
  • Possibilità di diversi tipi di conto e di suddivisione
  • Reportistica completa delle funzioni di vendita e di magazzino
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